自制棒棒糖
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作者:
纯素永恒
这次用细滤布过滤后的汁这次熬到140度了,看看效果好不好,想吃什么味就用什么,改天弄点暖胃姜糖棒棒糖😄🙏
用料
苹果
6个
陈皮
适量
冰糖
600克
麦芽糖
200克
苹果和陈皮榨汁后的汁
适量(600g到1200g都行)
自制棒棒糖的做法步骤
步骤 1
准备模具放好纸棒
步骤 2
冰糖捣碎
步骤 3
准备麦芽糖
步骤 4
陈皮泡软
步骤 5
苹果洗干净
步骤 6
准备榨汁机过滤网
步骤 7
榨汁
步骤 8
过滤
步骤 9
过滤两次后,用400目的又过滤了一遍
步骤 10
倒入过滤好的汁和麦芽糖
步骤 11
看看自制麦芽糖怎样😄
步骤 12
放入大一点的锅
步骤 13
熬开后把沫捞出来
步骤 14
看这气泡
步骤 15
继续
步骤 16
这次到140度了,滴一点到凉水中,捞出来摇一摇硬不硬粘牙不
步骤 17
然后倒出来,
步骤 18
搅一搅让里面的气泡消一消
步骤 19
然后倒入模具
步骤 20
到的时候会越来越稠,中间又加热了两次呢
步骤 21
等倒完后等上个十几分钟就差不能脱模了
步骤 22
看
步骤 23
效果
步骤 24
还不错吧
步骤 25
😄🙏😊
步骤 26
阿彌陀佛
步骤 27
阿彌陀佛
步骤 28
阿彌陀佛
步骤 29
装袋密封
步骤 30
成品
步骤 31
成品
步骤 32
阿彌陀佛
步骤 33
🙏
步骤 34
🙏
步骤 35
🙏
步骤 36
阿彌陀佛
步骤 37
不小心掉了一个,不到一米的高度,卡蹦脆啊😀哈哈
自制棒棒糖的小贴士
阿彌陀佛
菜谱创建时间:2019-03-18 20:50:04
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